متحف مطاحن الفن هو متحف قطر المستقبلي للفن العالمي الحديث والمعاصر الذي تقيمه متاحف قطر في الدوحة. سيقوم المتحف المزمع افتتاحه عام 2030، بتحويل موقع مطحنة الدقيق الواقعة على شارع الكورنيش لتشكيل مثلث مع متحف الفن الإسلامي ومتحف قطر الوطني.
في عام 2016، منحت مسابقة معمارية دولية هذا المشروع المعماري إلى الاستوديو التشيلي ELEMENTAL ، بقيادة المهندس المعماري الحائز على جائزة بريتزكر، أليخاندرو أرافينا. سيتم تصميم حديقة عامة بواسطة VOGT Landscape Architects، بقيادة غنثر فوغت.