يتهيأ مطعم جيـوان، وهو من أبرز المطاعم الفاخرة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، والموجود في متحف قطر الوطني ، لاستلام دفة القيادة في مطبخ مطعم "لو دالي" "Le Dalí" في فندق "لو موريـس" "Le Meurice" في باريس من 29 يوليو حتى 4 أغسطس، لتقديم قائمة طعامٍ فريدة تحتفي بالنكهات الحيوية والتراث العريق للدوحة.
بينما يجتمع العالم في باريس، يدعو جيـوان ضيوفه لتجربة المطبخ القطري المتميز المستوحى من النكهات الشرق أوسطية وتقاليد الطهي في المنطقة. ويمثل هذا التعاون تجسيدًا لفلسفة جيـوان في تعزيز التنوع الثقافي، حيث يُقدم التقاليد المحلية بمنظور عالمي.
وفندق "لو موريـس"، المعروف بـ"فندق الفنانين والمفكرين"، هو أنسب مكان لهذا التبادل في مجالي الثقافة والطهي، حيث يَعِدُ جيـوان زواره بتجربة طعام تجمع بين أناقة باريس وثراء التجربة القطرية. فيمكن لزوار المطعم الاستمتاع بأطباق شرق أوسطية مبتكرة، بالإضافة إلى حلويات رائعة من إبداع الشيف الغني عن التعريف سيدريك غروليه وشيف الحلويات التنفيذي لوكاس فوردرينير.
صرّح مورغان بيريغواد، رئيس الطهاة في مطعم جيوان: "يمكن للضيوف الاختيار بين قوائم مشاركة ثابتة أو قائمة حسب الطلب للغداء والعشاء من 29 يوليو إلى 3 أغسطس، بالإضافة إلى فعالية الإفطار المتأخر الخاصة بجيـوان في 4 أغسطس، حيث سيتم تقديم هدايا تذكارية من خلطات توابل شرق أوسطية مميزة لكل ضيف.” وأضاف كذلك: أنا متحمس لجلب نكهات الشرق الأوسط إلى باريس خلال هذا الأسبوع المثير للأحداث الرياضية."
يؤكد هذا الحدث على حضور متاحف قطر في باريس لمدة أسبوع من يوم 29 يوليو،حيث يستضيف 3-2-1 متحف قطر الأولمبي والرياضي معرضًا في "Le Royal Monceau" احتفالًا بأربعين عامًا من مشاركة قطر في هذا الحدث الرياضي التاريخي. ستقام فعاليات "الأولمبياد: أكثر من مجرد حلم" في الفترة من 21 يوليو إلى 4 سبتمبر 2024 بالتعاون مع اللجنة الأولمبية القطرية، وجمعية عائلة كوبرتان، وGlobe'Art. بالإضافة إلى ذلك، سيتم عرض "بانوراما الرياضة القطرية"، وهو عرض مرئي لتاريخ قطر الأولمبي، على جدار سفارة قطر في باريس في شارع الشانزليزيه في الفترة من 15 يوليو إلى 8 سبتمبر 2024. سيعرض "متحف: المتحف العربي للفن الحديث" 19 عملًا في معرض متحف الفن الحديث بباريس. كما سيتم تنظيم جولات لهذه المعارض يليها غداء احتفالي من جيـوان في مطعم "Le Dalí".
يجلب الشيف ألان دوكاس، وهو مستشار طهي لمطاعم متاحف قطر وفندق "لو موريس"، خبرته الواسعة إلى هذا الحدث، بدعم من الشيف التنفيذي جيريمي شيميناد من متاحف قطر والشيف التنفيذي أوماري بوهورز من "لو موريس" لضمان تجربة طعام لا مثيل لها.
اكتشفوا الثقافة والمأكولات النابضة بالحياة في الدوحة خلال تولي جيـوان لمطعم لو دالي واحتفلوا بهذا التبادل الثقافي والطهوي الاستثنائي. لمزيد من التفاصيل، تابعوا حساب جيـوان على وسائل التواصل الاجتماعي.
نبذة عن شركة إن-كيو إنتربرايسز
شركة إن-كيو إنتربرايسز ذ.م.م.، هي الذراع التجارية لمتاحف قطر، وهي شركة تابعة ومملوكة بالكامل لمتاحف قطر، وتعمل في المقام الأول في قطاعات البيع بالتجزئة والأغذية والمشروبات وخدمات الضيافة. منذ تأسيسها عام 2015، استطاعت إن-كيو تكوين سمعة طيبة في الجودة، والمنتجات الحصرية، والأصالة، والإبداع في كل ما تقوم به، وهي أفكار استلهمتها من مهمة متاحف قطر. إن-كيو هي الطرف المعني الرئيسي وراء هذا الالتزام، وخلق فرص تجارية للفنانين والمصممين الشباب، وأصحاب المشاريع، فضلًا عن إشراك جمهور متاحف قطر من خلال البضائع والمطبوعات ومتجرها الإلكتروني، ومن خلال تقديم تجارب الأطعمة والمشروبات والتجزئة الأصيلة من خلال عمليات متنوعة تشمل مطعم إدام لألان دوكاس في متحف الفن الإسلامي، ومطعم جيوان، ومقهى وردة الصحراء في متحف قطر الوطني.
نبذة عن دوكاس باريس
تركز دوكاس باريس نشاطها في مجال الأغذية، والمطاعم، والضيافة، والتعليم، والاستشارات. وتطوِّر الشركة الأفكار المبتكرة على نحو مستمر، وتضمن استدامتها. ويستند سعيها المتواصل للتميز على موهبة العاملين والعاملات، وعلى جودة المنتج والمهارة العالية. ويعدّ ألان دوكاس، رئيس الشركة ومؤسسها، مصدر إلهام الشركة، وهو يكرس نفسه لتقديم مأكولات فاخرة، ونقل خبرته، وتطوير رؤية ذات موثوقية لمهنته.
نبذة عن مجوعة دورشيستر
تُعد مجموعة دورشيستر واحدة من أبرز مجموعات الفنادق والمساكن الفاخرة في العالم. تتمتع كل منشأة بطابعها الفريد وتاريخها الغني وسمعتها العالمية كوجهة تقدم أفضل التجارب في الرفاهية والسحر والأناقة ومستويات خدمة لا تضاهى.
تضم المجموعة الحالية الفنادق التالية:
- ذا دورشيستر لندن (The Dorchester London)
- 45 بارك لين لندن (45 Park Lane London)
- كوورث بارك أسكوت (Coworth Park Ascot)
- لو موريـس باريس (Le Meurice Paris)
- فندق بلازا أثينيه باريس (Hôtel Plaza Athénée Paris)
- فندق برينسيب دي سافويا ميلانو (Hotel Principe di Savoia Milan)
- فندق إيدن روما (Hotel Eden Rome)
- فندق ذا بيفرلي هيلز بيفرلي هيلز (The Beverly Hills Hotel Beverly Hills)
- فندق بيل-إير لوس أنجلوس (Hotel Bel-Air Los Angeles)
- ذا لانا دبي (The Lana Dubai)
- طوكيو(TOKYO) (يفتتح في 2028)
وتشمل المساكن الفاخرة:
- مايفير بارك ريزيدنسز لندن (Mayfair Park Residences London)
- ون آت بالم جميرا دبي (One at Palm Jumeirah Dubai)
- ذا لانا ريزيدنسز دبي (The Lana Residences Dubai)
- آفا آت بالم جميرا دبي (AVA at Palm Jumeirah Dubai)
- أورلا دبي (ORLA Dubai)
- فيلا دبي (VELA Dubai)
تابعوا مجموعة دورشيستر عبر:
- إنستغرام (Instagram)
- فيسبوك (Facebook)
- تويتر (Twitter)
- بينتيريست (Pinterest)
#DCmoments
نبذة عن متاحف قطر
تُقدّم متاحف قطر، المؤسسة الأبرز للفنون والثقافة في الدولة، تجارب ثقافية أصيلة وملهمة من خلال شبكةٍ متنامية من المتاحف، والمواقع الأثرية، والمهرجانات، وأعمال الفن العام التركيبية، والبرامج الفنية. تصون متاحف قطر ممتلكات دولة قطر الثقافية ومواقعها التراثية وترممها وتوسع نطاقها، وذلك بمشاركتها الفن والثقافة من قطر، والشرق الأوسط، وشمال أفريقيا، ومنطقة جنوب آسيا مع العالم، وأيضًا بإثرائها لحياة المواطنين، والمقيمين وزوار البلاد.
وقد جعلت متاحف قطر، تحت رعاية حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، أمير البلاد المفدى، وبقيادة سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر، من دولة قطر مركزًا حيويًا للفنون، والثقافة، والتعليم في منطقة الشرق الأوسط وما حوله. وتُعتبر متاحف قطر جزءًا لا يتجزّأ من هدف تنمية دولةٍ مبتكرة، ومتنوعة ثقافيًا، وتقدميّة، تجمع الناس معًا لتشجيع الفكر الحديث، وإثارة النقاشات الثقافية الهامة، والتوعية بالمبادرات البيئية والاستدامة وتشجيعها، وإسماع صوت الشعب القطري.
أشرفت متاحف قطر، منذ تأسيسها في عام 2005، على تطوير كل من: متحف الفن الإسلامي، وحديقة متحف الفن الإسلامي، ومتحف: المتحف العربي للفن الحديث، ومتحف قطر الوطني، و3-2-1 متحف قطر الأولمبي والرياضي، وجاليري متاحف قطر– الرواق، وجاليري متاحف قطر– كتارا، ومهرجان قطر للصورة: تصوير، ودوحة التصميم. وتشمل المتاحف المستقبلية دَدُ - متحف الأطفال في قطر، ومتحف قطر للسيارات، ومتحف مطاحن الفن، ومتحف لوسيل.
من خلال المركز الإبداعي، تُطلق وتدعم متاحف قطر مشاريع فنية وإبداعية، مثل مطافئ: مقر الفنانين، ومهرجان قطر للصورة: تصوير، وM7، المركز الإبداعي للتصميم والابتكار والأزياء، وليوان، استديوهات ومختبرات التصميم، مشاريع تصقل المواهب الفنية، وتتيح الفرص لإرساء بنية تحتية ثقافية قوية ومستدامة.
ويعبر ما تقوم به متاحف قطر عن ارتباطها الوثيق بقطر وتراثها، والتزامها الراسخ بالدمج وسهولة الوصول، وإيمانها بقيمة الابتكار. لمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة https://qm.org.qa.
مسؤولة الإعلام:
السيدة/ ماريا لويزا برنابي
إدارة التسويق والاتصال
شركة إن-كيو إنتربرايسز ذ.م.م. التابعة لمتاحف قطر
هاتف: 5335 4452 974+
بريد إلكتروني: mbernabe@qm.org.qa